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寻味长乐•长乐冰饭

http://www.cljgsw.cn 2017-06-13 16:12:16 【字号

 

材料:糯米、葡萄干、蜜枣、红枣、花生、荔枝、蜂蜜、蜜饯、冰水
做法:
1.糯米洗净,用电饭煲蒸成干饭。
2.饭熟后,放到一边晾凉。
3.准备材料,红枣七八颗、葡萄干一小把、蜜枣三四颗洗净备用。
4.鲜荔枝取肉,掰成小块(若怕荔枝上火,可以换成喜欢的水果,如西瓜、火龙果等)。
5.取一勺晾凉的干饭放入碗内,把红枣、蜜枣、葡萄干、荔枝肉、蜜饯、酥脆的花生倒入碗里。
6.倒入事先放进冰箱的冰水,加点蜂蜜搅匀即可。