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美食分享:可乐鸡翅

http://www.cljgsw.cn 2017-04-12 11:29:55 【字号

 食材用料

鸡翅500g         可乐半罐
葱一段           姜一块
料酒一小勺       盐1/4小勺
老抽1/2小勺
做法
1.鸡翅洗净,葱姜切片
2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
小贴士
1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡

2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟